Нариял раскара

АвторПетър Богданов
RatingТрудностНачинаещи

Кокоски с розова вода

ShareTweetSaveShareShareBigOven

Категория
Порцион6 Порции

 2 с.л. масло
 220 г захар
 250 г настърган пресен кокос
 1 ч.л. млян кардамон
 4 с.л. розова вода

1

Загрейте дебел тиган или тенджера с дебело дъно на слаб огън и разтопете маслото. Прибавете захарта и настъргания кокос и гответе докато сместа се сгъсти до лепкава паста(около 30 мин). Прибавете розовата вода и гответе още няколко мин. Свалете от огъня и изчакайте да изстине. С малко масло oмазнете ръцете си и направете сместа на топчета с размера на орех.

 

Съставки

 2 с.л. масло
 220 г захар
 250 г настърган пресен кокос
 1 ч.л. млян кардамон
 4 с.л. розова вода

Напътсвия

1

Загрейте дебел тиган или тенджера с дебело дъно на слаб огън и разтопете маслото. Прибавете захарта и настъргания кокос и гответе докато сместа се сгъсти до лепкава паста(около 30 мин). Прибавете розовата вода и гответе още няколко мин. Свалете от огъня и изчакайте да изстине. С малко масло oмазнете ръцете си и направете сместа на топчета с размера на орех.

Нариял раскара

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *